2013-04-11 ちょっと寒いです ちょっと春も一休み… 寒の戻りって奴ですか(^^)昨日テレビ番組で沖縄料理店が紹介されていまして…その店の締の料理で ざるそばならぬ ざるもずく! 美味しそうだったので本日早速メニューにしちゃいました(^0^)/ はっきり言ってパクリですが… 賄いで食べましたが ヘルシーで美味しかった(^〜^)ですよ〜 もう一品は 山原牛の沖縄風すじ煮込み! 調味料に泡盛と黒糖を使って煮込みました(^0^)/ 泡盛のロックにも 良く合います。 そんな感じで 今月も いろいろ創作しちゃいます(^0^)/