生ハムとデコポン

dekohachi-16-102013-03-19

沖縄島豚のモモ肉とバラ肉で自家製生ハムを造って熟成期間 1ヶ月…

ようやく完成〜(^0^)/
本日解禁です!
泡盛にも良く合いそうです!

そしてもうひとつは 最近凸でプチブレイク中〜の泡盛果実酒にデコポンが本日加わりました!
すっきり甘く爽やかな香りで きっと 柚子と人気を争う事になるかも…


好評だったので 沖縄高専の香仙 3本追加入荷しました(^^) 1本は古酒にしようかな〜